Was in jedem meiner Brote stecken.
Inspiriert von deutscher Brotkultur – mit internationalen Specials, jetzt frisch aus dem Glattpark.
Jedes Brot wird speziell für Dich gebacken. Keine Massenproduktion.
Mehl, Wasser, Salz – sorgfältig ausgewählt. Mindestens 24 Stunden Teigruhe für optimales Aroma.
Selbst entwickelt, mehrfach verfeinert und gibt es nur bei mir.
Richtig verpackt bleibt mein Brot bis zu sieben Tage saftig.
Jede Bestellung wird von mir persönlich angenommen und bestätigt.
Die meistbestellten Brote dieser Woche.
BestsellerMischbrot mit Tiefe & Leichtigkeit
ca. 1 kg
Mein Mischbrot vereint die Tiefe von Roggen mit der Leichtigkeit von Weizen. Durch lange Teigführung entwickelt es ein feines, leicht säuerliches Aroma und eine saftige, aromatische Krume. Vielseitig, alltagstauglich und ideal für süss und herzhaft.
BestsellerLuftiger Weizensauerteig
ca. 1 kg
Ein luftiges, handgeformtes Weizensauerteigbrot mit offener Krume und feiner Struktur. Die lange Fermentation bringt milde Aromen hervor und sorgt für eine leichte, bekömmliche Textur. Aussen knusprig, innen weich und elastisch – perfekt für alle, die ein modernes, leichtes Sauerteigbrot lieben.
Drei einfache Schritte vom Klick bis zum frischen Brot in deiner Hand.
Wähle deine Lieblingsbrote und lege sie in den Korb.
Wähle Abholung oder Lieferung und deinen Wunschtag — mindestens 48 Stunden im Voraus.
Ich bestätige persönlich. Du zahlst entspannt mit Twint.
Die wöchentliche Kapazität ist limitiert. Sicher dir dein Brot mindestens 48 Stunden im Voraus.
